Les bienfaits du basilic bio
Le basilic tropical se trouve originellement en Asie du Sud. Il s'agit tout comme le basilic européen, d'une plante aromatique. Elle est reconnaissable à sa couleur, vert intense, et à la forme ovale des feuilles. Les plants de basilic tropical mesurent une soixantaine de centimètres au maximum. Les climats qu'il apprécie sont généralement chauds et ensoleillés. On peut également en trouver dans les régions méditerranéennes. C'est un végétal de la famille des lamiacées. Il est d'ailleurs possible de cultiver cette plante directement chez soi, à condition de respecter le fait qu'elle apprécie la chaleur.

Une plante aromatique avant tout
Bien sûr, le basilic tropical s'utilise en cuisine, notamment dans les salades, où il apporte une saveur particulière, mais aussi dans différents plats. C'est pendant l'été que tout l'arôme de ce condiment se développe, et c'est donc à cette période que le basilic tropical est le plus goûteux. Pour réaliser l'huile essentielle, on utilise la plupart du temps les feuilles, ainsi que les sommités fleuries, en bref toutes les parties aériennes de la plante. C'est grâce à ces parties que l'on pourra extraire l'huile essentielle de basilic tropical bio.