Huile essentielle biologique de Cannelle écorce (Cinnamomum zeylanicum)

Ce que l'on appelle la cannelle, en tant qu'épice, n'est autre que le résidu d'une écorce, celle du cannelier. Cet arbre nous provient de l'Inde, ainsi que du Sri Lanka, provinces éloignées où le cannelier s'épanouit avec le climat idéal. Il est pourvu de feuilles vert très vif, et peut atteindre environ 5 à 6 mètres de hauteur pour les plus grands individus. Et c'est justement en récupérant l'écorce de cet arbre que l'on obtiendra la cannelle telle qu'on la connait, cette épice à la teinte marron camel, très parfumée, qui peut tout aussi bien accompagner des plats sucrés et salés grâce à sa saveur universelle.

flacon de 10ml